李正儀博士出任團結香港基金總裁前,曾任香港聖公會福利協會總幹事逾十年。她於2008年創辦「社企民間高峰會」,開拓本港社企的整體發展,並任其籌委會主席長達十年。在1995年至2002年間,她是香港政策研究所創所行政總裁,現時為該研究所董事會成員。

李博士多年來在不同公職服務社會。現時她是特區政府社會創新及創業發展基金專責小組主席;扶貧委員會委員;古物諮詢委員會委員; 安老服務業行業培訓諮詢委員會委員。在教育方面,她是香港聖公會呂明才中學校監暨校董會主席、香港真光中學校監、香港大學聖約翰學院委員會委員、耀中幼教學院校董會成員。

在學術方面,李正儀博士著作和編輯了12本有關社企、公共行政、 公營部門改革和教育等不同題材的書籍,並在各類期刊發表了超過50篇文章。